Aureole Fusion Restaurant & Lounge

Orientální kuchyně / Asijská kuchyně

Adresa:
Hvězdova 2B
27th Floor
140 00 Praha 4
Česká republika

Čtvrť: Nusle

Telefon: +420 222 755 380

WWW: www.aureole.cz
Email: info@aureole.cz

Nejbližší metro: Pankrác Metro (286 m), Pražského povstání Metro (608 m)

Nejbližší tramvajová zastávka: Tram Prazskeho povstani (458 m), Tram Na Veseli (677 m), Tram Na Veseli (729 m)

Otevírací hodiny

Pondělí - Pátek: 08:00 - 02:00
Sobota: 10:00 - 02:00
Neděle: 10:00 - 00:00

Vyhledávací slova

orientální • restaurace přidat vyhledávací slova

Komentáře:

Nadprůměrnost jídelníčku v první pořádné fusion cuisine v Praze selhává jen v dezertech a kávě
iHNed.cz, duben 4, 2011

Fusion cuisine, tedy kuchyně, ve které se potkávají prvky dvou či více národních gastronomií, je trend, který je v zahraničí už skoro za zenitem. Svůj vrchol fusion cuisine zažila v minulém desetiletí, kdy se křížení stalo povinnou disciplínou pro každého, kdo chtěl jít s dobou. Kuchaři se předháněli v tom, kdo dokáže originálněji spojit korejské ingredience s mexickými tacos a kdo vytvoří sladké francouzské pusinky macrons s asijskými náplněmi.

čtěte dále...

Upravit údaje o firmě Vložit foto

View this listing in: English, Italiano, Français, 日本語, Русский, हिन्दी, Deutsch, Dansk, Nederlands, Svenska, Norsk